本案餐廳屬于典型的開放式廚房餐廳，餐廳的名稱叫菲奧餐廳，主打意式餐飲。整個餐廳設(shè)計是典型的開放式廚房餐廳設(shè)計，對于想開一家開放式廚房餐廳的朋友一定的參考價值。菲奧-開放式廚房餐廳設(shè)...
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酒店餐飲空間***基本的特點就是為消費者提供不同類型的服務(wù)。酒店可提供住宿、餐飲、休閑、娛樂、會議等服務(wù)。而餐廳可以作為餐飲、交流、娛樂的空間，為顧客提供吃、喝、品茶、咖啡等服務(wù)。酒店...
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酒店空間設(shè)計師在接受酒店設(shè)計任務(wù)時，通常需要花費大量時間做設(shè)計前的案頭工作，這是很有必要的。由于大部分酒店的運營通常由某個品牌的管理公司承擔(dān)，所以設(shè)計師首先要做的就是閱讀酒店品牌的...
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酒店作為一個為人服務(wù)的行業(yè)，理所當(dāng)然酒店設(shè)計有其特定的要求。在酒店設(shè)計過程中，遵循的設(shè)計規(guī)則通常與一般商業(yè)空間設(shè)計基本一致，但更強調(diào)對人的關(guān)注，更注重酒店的對人的服務(wù)特性。以人為本...
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酒店空間設(shè)計的關(guān)鍵是處理好空間形態(tài)、人的心理效應(yīng)和空間使用功能之間的關(guān)系。因為不同的空間形態(tài)給人不同的心理感受，所以設(shè)計要使酒店空間形態(tài)滿足空間使用功能，同時要結(jié)合其他功能吸引客人...
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餐飲空間的設(shè)計是在建筑設(shè)計的基礎(chǔ)上對建筑空間的改善，所以在設(shè)計餐飲空間時首先要了解和尊重建筑設(shè)計本身，然后在此基礎(chǔ)上進一步完善餐廳室內(nèi)空間的形式。餐飲空間設(shè)計流程圖餐飲空間設(shè)計流程...
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